食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01190110324
タイトル 米国環境健康科学研究所(NIEHS)、食品安全関係報告書等8件を公表
資料日付 2005年11月22日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  米国環境健康科学研究所(NIEHS)は、Environmental Health Perspectives(Vol.113 No.11
,November 2005)に掲載した各種報告書等を紹介している。そのうち、食品安全関係の報告書のタイトルは以下のとおり。要約及び本文が入手可能。
①遺伝要因と過塩素酸塩
②リスク管理の科学的分析方法の作成
③環境汚染物質とヒスタミン受容体
④甲状腺撹乱物質の累積によるリスク
⑤飲料水中の亜硝酸塩と健康
⑥下水汚泥と羊の胎児
⑦ダイオキシンと新生児における甲状腺機能
⑧カドミウムがもたらす腎臓への影響
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国環境健康科学研究所(NIEHS)
情報源(報道) Environmental Health Perspectives
URL http://ehp.niehs.nih.gov/docs/2005/113-11/iti.html
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