食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu01050550188 |
| タイトル | フランス、飼料関連意見書№⑩～⑪ |
| 資料日付 | 2005年8月12日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、フランス競争消費不正抑止総局からの諮問に対し、以下の意見書を公表した。 ⑩産卵鶏及び七面鳥へのendo-1 ,3(4)-beta-glucanase、endo-1 ,4-beta-glucanase、alpha-amylase、bacillolysine及びendo-1 ,4-beta-xylanase を主成分とした酵素飼料添加物の許可拡大申請（指令70/524/EEC)：本飼料添加物は、若鶏及び子豚に暫定許可を得ている。前回の意見書で、試験で使用された酵素活性全体を測定しておらず、測定した酵素活性に多様性が見られたことから、有効性及び耐性については結論付けることはできないとされた。今回申請者は、本飼料添加物が酵素製剤の混合であることから各製剤の分析証明を提示しており、一つ又は二つの酵素活性の分析結果で十分であることを示した。また、結果の多様性は測定技術に原因があるとした。以上の回答は満足のゆくものである。 ⑪七面鳥にendo 1 ,4-beta-xylanase及びendo 1 ,3(4) beta-glucanaseを主成分とした飼料添加物とendo 1 ,4-beta-xylanase、endo 1 ,3(4) beta-glucanase、 subtilisine、alpha-amylase、polygalacturonaseを主成分とした飼料添加物の2種の酵素飼料添加物の試験許可申請：endo 1 ,4-beta-xylanas及びendo 1 ,3(4) beta-glucanaseを主成分とした酵素製剤は産卵鶏に、またendo 1 ,4-beta-xylanase、endo 1 ,3(4) beta-glucanase、 subtilisine、alpha-amylase、polygalacturonaseを主成分とした酵素製剤は肥育用若鶏に暫定許可を得ている。このときに証明された無害性は七面鳥に適用できるとし、本申請に好意的な見解を示す。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | フランス |
| 情報源（公的機関） | フランス食品衛生安全庁（AFSSA） |
| 情報源（報道） | AFSSA |
| URL | Http://www.afssa.fr/Ftp/Afssa/31081-31082.pdf Http://www.afssa.fr/Ftp/Afssa/31084-31085.pdf |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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