食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu00960520305
タイトル EU、ラトビアにおける食品加工施設・動物衛生対策等の改善状況に関する視察団報告書
資料日付 2005年6月20日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  EUは、ラトビアにおける食品加工施設及び動物衛生対策の改善状況並びに動物由来食品に対する管理状況を評価するため視察団を派遣し、このほど報告書を公表した。以下を含むいくつかの点が記載されている。
①牛・めん羊・山羊・豚の飼養場を登録するデータベースが著しく改善され、入力ミスを自動検出できるようになった。
②飼養場での動物の識別及び移動制限に関する検査が実施されているが、違反に対してEU規程に定められる制裁がほとんど実施されていない。
③過去4年間、牛の結核もブルセラ病も登録されていないが、結核検査の解釈がEUの関係規則に従っていない。
④狂犬病撲滅プログラムが欧州委員会により承認されていながら、2004年にはキツネのワクチンが全く未実施であった。
⑤視察した承認施設の構造、配置、保守及び装置の不備を所轄官庁が掌握しておらず、現行の制度では基準に満たない施設を承認する可能性がある。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州連合(EU)
情報源(報道) EU
URL http://europa.eu.int/comm/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=7174/2004
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