食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu00920480111
タイトル 腸管出血性大腸菌O-157:H7
資料日付 2005年5月17日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] 下記の子牛ひき肉および子牛のポーピエット(詰め物を薄い肉で巻いた料理)
[ロット等] 商品名と賞味期限
①Butcher’s Choice Veal Paupiette( 500g包装)05MA13, 05MA1
②Butcher’s Choice Veal Grain Fed Veal(17% fat・ 500 包装) 05MA14, 05AM
③Grain Fed Veal, Lean Ground Veal(500g包装) 05MA1
④Lean Ground White Veal( 500g包装)、05MA14
⑤President’s Choice Milk Fed Veal, Extra Lean Ground( 500 g包装) 05MA14, 05MA15
[製造者] Grober Inc.(オンタリオ州)
[内容] 業務用に製造されたものであるが、一部はオンタリオ州内の店頭でも販売されている。製造者が市場から自主回収している。
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ食品検査庁(CFIA)
情報源(報道) カナダ食品検査庁
URL http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2005/20050517e.shtml
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