食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu00890480344 |
| タイトル | 食品安全にかかわる市民との直接対話 |
| 資料日付 | 2005年4月21日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁（AFSCA)は21日付プレスリリースで、食品安全をテーマに市民と直接対話を行った旨を発表した。 食品安全は全市民の関心事であり、もはや専門家だけに任せることはできないという現状を踏まえ、AFSCA、公衆衛生・フードチェーン安全・環境連邦公共企業体及びボードゥアン王財団は、無作為に選ばれた市民30人との直接対話という新しい方法をスタートさせた。食品安全について分かりやすく説明したパンフレットを事前に配布し、参加を依頼した。その結果、市民と専門家は以下の3点について同じ言葉で話していないことが明らかになった。 ①「食品安全」の概念：当局者・専門家は化学物質汚染や微生物学的リスクを問題にするのに対し、市民は「健康」、「衛生」、「新鮮さ」等の概念と結びつける。 ②リスクの定義：当局者・専門家はゼロリスクは不可能であるが消費者はリスクを受け入れないだろうと考えるのに対し、市民はゼロリスクを求めるわけではないが情報不足が警戒心を募らせると主張する。 ③市民が提案する解決法：安全性確保は必然的に値段の上昇に結びつくとする説は疑わしく、値段上昇や小規模事業者への負担がないような形で信頼を獲得すべき。そのためには明快かつ完全な情報の提供が不可欠。 今後の政策に以上の相違点を取り入れなければ消費者の信頼獲得は難しいと言える。市民との直接対話は有効であり、またそれ以外の具体策も検討していく。ボードゥアン王財団は、特に方法論の点で行政の助けとなる連邦審議センターの設置を提案する。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | ベルギー |
| 情報源（公的機関） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA) |
| 情報源（報道） | AFSCA |
| URL | http://www.favv-afsca.fgov.be/portal/page?_pageid=34 ,49056&_dad=portal&_schema=PORTAL&_piref34_73620_34_49056.next_page=htdocs/persberichten/PersberichtDetailRecent.jsp&_piref34_73620_34_49056.seq=467&_piref34_73620_34_49056.archive=0 |
利用上の注意事項
本データベースに掲載された情報の利用の際は、以下１、２をご理解ください。ご利用に当たって、以下３に同意したものとみなします。１ 情報の収集・要約・翻訳について
(1) 掲載情報は、食品安全に関係する国際機関や国内外の政府機関等の公式ウェブサイト等から収集しています。ただし、すべての国や関係機関を網羅し、また各機関が公表しているすべての情報を収集しているわけではありません。(2) 掲載情報は、発信元の機関から提供されている情報の趣旨を出来る限り改変しないよう翻訳・要約しています。
(3) 掲載情報の翻訳には、細心の注意を払っているが、誤訳や間違いを含む可能性があります。掲載情報と情報発信元の文章に相違がある場合は、情報発信元の文章が常に優先されます。
(4) 掲載情報は、情報収集時点のものであり、その後の新たな知見等により更新されている可能性があります。情報元のURLや記事内のリンクについては、リンク切れとなっている場合があります。
(5) 食品安全委員会が行った翻訳及び要約内容について、情報発信元の機関に確認は行っておりません。
２ 掲載情報と食品安全委員会の立場について
(1) 食品安全委員会は、国際機関、海外の政府機関や研究機関の情報をありのままにわかりやすく提供することがリスクコミュニケーションに資するものと位置付け、発足以来、本データベースを運用しています。(2) 本データベースは、海外の評価機関、研究機関の公表情報を翻訳・要約・集約したものであり、食品安全委員会としては、掲載情報の内容を検証しておらず、具体的には、その正誤及び真偽を一切確認していません。また、科学的な観点からの正確性を保証するものではありません。
(3) 本来は、収集された情報に対し食品安全委員会としての見解を付与しデータベースに掲載することが最善ではありますが、日々収集される情報1つ1つの内容を確認・検証し、食品安全委員会としての見解をまとめることは不可能であることから、やむを得ず情報発信元の情報をそのまま掲載しております。
(4) このため、掲載されている情報に記載されている意見・見解・主張は、情報発信機関又はその情報内で取り上げられている機関等によるものであり、食品安全委員会の考え方と異なる場合があります。
３ 利用者の責務
(1) 情報の利用に当たっては、必ず利用者自らが情報発信元の公式サイト等で最新の情報を確認し、利用者自身の責任で行うこと。専門的又は法的な判断が必要な場合には専門家に相談するなどにより最新の正確な情報を入手すること。(2) 2(2)～(4)のとおり、掲載されている情報は、
① 食品安全委員会として内容の正誤及び真偽を一切確認しておらず、
② 食品安全委員会の考え方とは異なる場合があることから、これを食品安全委員会の発信する情報として引用・転用することはせず、情報発信元の情報を直接、当該情報発信者のルールに基づき引用・転用すること。
(3) 情報発信元の情報に誤り等があることや、掲載情報の利用によって生じたいかなる損害や不利益についても、食品安全委員会は一切の責任を負わないこと。