食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu00840560106
タイトル リステリア
資料日付 2005年3月16日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品]業務用チキン餃子(CHICKEN DUMPLINGS FOR INSTITUTIONAL USE)
[ロット]560205
[製造者]Day-Lee Foods
, Inc. California
[内容]社内検査でリステリア菌を検出。カリフォルニア州北部の業務用食品卸店に流通。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品安全検査局(FSIS)
情報源(報道) USDA-FSIS
URL http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_010_2005_Release/index.asp
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