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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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37421. EU、鳥インフルエンザ・サーベイランス強化で加盟国に資金援助
食品安全関係情報
2005年9月15日

 EUのフードチェーン・動物衛生常任委員会は9月14日、EU加盟国の鳥インフルエンザ(AI)サーベイランス強化計画を認め、資金をEUが一部負担する欧州委員会案を承認した。当初2005年7月~06年1月

37422. スイス連邦獣医局(BVET)、渡り鳥サーベイランスプログラムを開始
食品安全関係情報
2005年9月15日

 スイス連邦獣医局(BVET)は、9月24日より渡り鳥サーベイランスプログラムを開始する。渡り鳥により鳥インフルエンザが伝播されることを早期に発見するため、鳥類研究所及び家きん疾病リファレンス研究所と

37423. リステリア
食品安全関係情報
2005年9月15日

[製品][ロット] ソーセージ及びソーセージ製品 ①SOMOS HISPANOS , CHORIZO JALAPENO BRAND , EL CASERO;販売期限:111505 ② San Carl

37424. WHO、2005年9月15日付け食品安全性ニュース「Food Safety News」No.17を公表
食品安全関係情報
2005年9月15日

 WHOは、2005年9月15日付け食品安全性ニュース「Food Safety News」No.17を公表し、食品関連情報とその入手先URLを提供している。概要は以下のとおり。 1.自然災害時のWHO

37425. カナダ保健省、サケジラミの駆除薬SLICEに関するQ&Aを公表
食品安全関係情報
2005年9月14日

 カナダ保健省動物医薬品局(VDD)は9月14日、養殖サケのサケジラミ(sea lice)の幼虫と成虫の駆除に使用するEmamectin Benzoate(SLICE)に関するQ&Aを公表した。概要は

37426. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品中に不法に混入している着色料の毒性に関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2005年9月14日

 2003年、EUで食品中にスダンⅠが不法に混入していたことが報告されて以来、加盟各国から、チリ粉末・カレー粉末及びその加工品等に不法に混入している着色料について数多くの報告があった。問題の着色料はス

37427. 台湾行政院衛生署、「包装飲用水及び量り売り飲用水の衛生基準」を改正(臭素酸塩の上限基準を追加)
食品安全関係情報
2005年9月14日

 台湾行政院衛生署は9月14日に衛生署令を発し、「包装飲用水及び量り売り飲用水の衛生基準」(2003年11月11日公布。同日施行)の第6条及び第7条を改正することを公表した。  改正内容は、以下のとお

37428. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、人獣共通感染症に関する報告書を公表
食品安全関係情報
2005年9月14日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は、「人獣共通感染症の傾向と発生源、食品及び飼料中の病原体について-2004年」と題する報告書(全文238ページ)を作成、欧州委員会に提出した。  これは、食

37429. 異物混入
食品安全関係情報
2005年9月14日

[製品][コード]ベーグル、ピタパン、マフィン、ガーリックブレッド、朝食用パン、及び各種冷凍パン ①Sara Lee , Stater Bros. , Sunnyside , Country Farm

37430. 食パンに縫い針及びガラス片
食品安全関係情報
2005年9月14日

[製品名] Kingsmill食パン [ロット] 不明 [製造者] Allied Bakeries [内容] 食品基準庁(FSA)は、Allied Bakeriesから数人の消費者が食パンに縫い針とか

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