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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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37081. FSANZ、ルピナスアレルギーに関するFact Sheetsを発表
食品安全関係情報
2004年8月20日

 豪州・ニュージーランド食品基準庁(FSANZ)は、8月18日、lupin(マメ科ルピナス)のアレルギーに関するFact Sheetsを発表した。  ”Medical Journal of Austr

37082. 「家禽肉を介するボツリヌス中毒」に関する意見書
食品安全関係情報
2004年8月13日

 8月12日、ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は「家禽肉を介するボツリヌス中毒」に関する意見書を公表した。 <経緯>家禽飼養農家でボツリヌス症が繰り返し発生した。 発症及び死亡した鶏は処分されるが

37083. カナダ、モンサント・カナダ社のGM綿花承認申請書概要を公表
食品安全関係情報
2004年8月13日

 8月13日、カナダ食品検査庁はMonsanto Canada社から除草剤glyphosateに対する耐性を付与した遺伝子組換え綿花についての承認を求めて申請書が提出された旨の通知を公表し ,意見募集

37084. NZFSA、残留農薬基準値の改正について意見募集
食品安全関係情報
2004年8月12日

 ニュージーランド食品基準庁(NZFSA)は、農業用化合物に関する残留基準値(MRL)の改定検討文書をまとめ、意見募集をしている。  主要な改正点は、次のとおり。 ○7種の農業用化合物について、殺菌、

37085. フランスでBSE感染牛を確認
食品安全関係情報
2004年8月10日

 フランス農漁業省食品総局は5日、3頭のBSE感染牛を確認した。7月末にも4頭が追加されており、年初以来38頭目となる。  発見された3頭のうち2頭は、1996年7月の飼料安全施策施行後に生まれたSu

37086. スダンⅣ
食品安全関係情報
2004年8月10日

[製品名]Jumbo UK Ltd パーム油      Praise”Palm All”通常のパーム油      Praise”Palm All”純正パーム油      Praise”Zomi” 風味

37087. カナダ、除草剤bensulideの継続登録を決定
食品安全関係情報
2004年8月3日

 8月3日、カナダ゛保健省は、有機リン系除草剤bensulideとこれを有効成分とする最終製品の継続登録を決定した。  これは昨年3月に継続登録案(PACR2004-06)が公表されて意見募集が行われ

37088. FDA VETERINARIAN‐CVMのニュースレター(2004年5・6月号)
食品安全関係情報
2004年8月3日

 米国食品医薬品庁 FDA VETERINARIAN‐CVMのニュースレター(2004年5・6月号) ①2004年5月の会計検査院報告書において食用動物中の耐性菌の健康リスクは殆どないと一部の研究者が

37089. BSE調査に関する報告書
食品安全関係情報
2004年7月23日

 AFSSAは「フランスにおけるBSE調査に関するESST(伝達性海綿状亜急性脳症)専門家委員会の意見書」(全12ページ)を公表した。  ①フランスにおけるBSEの進展状況:有病率は減少傾向にある。一

37090. EU、農産物の残留農薬調査結果を発表
食品安全関係情報
2004年7月14日

 EUは、2001年残留農薬監視プログラムの実施報告書を発表した。  EU諸国が46 ,000件に及ぶ果実・野菜・シリアルのサンプルの検査結果を集計したものである。  報告書では、サンプルの59%から

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