米国疾病管理予防センター（CDC）は4月5日、日本の原発事案に関連して牛乳からヨウ素131が検出されたことを受け、FAQをウェブ掲載した。概要は以下のとおり。 Q1 牛乳を飲んでも安全か？ A1 検
欧州食品安全機関(EFSA)は4月5日、きじ、やまうずら、うずら及びほろほろ鳥に用いる抗コクシジウム剤Avatec 150G (ラサロシドAナトリウム)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(201
欧州食品安全機関（EFSA）は4月5日、全動物種に用いる飼料添加物Sel-Plex（Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3060株産生のセレンの有機形態）の安全性及び有効
欧州食品安全機関（EFSA）は4月5日、肉用七面鳥に用いる飼料添加物Clinacox 0.5% (有効成分diclazuril 0.5％含有)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2011年3月1
英国残留農薬審査委員会（PRC)は4月5日、PRCがDEFRA残留農薬専門委員会(PRiF)に置き換わることを公表した。概要は以下のとおり。 英国内閣事務局の改編に伴い、PRCがDEFRA残留農薬
欧州食品安全機関(EFSA)は4月5日、農薬有効成分イソピラザム(Isopyrazam)のバナナに対する残留基準値(MRL)の新規設定に関する理由を付した意見書(2011年3月31日付け)を公表した
米国農務省(USDA)は4月5日、安全でない食品の出荷を減らすため、食肉・家きん肉業界向けの新要件案を発表した。新要件が施行されれば、米国食品安全検査局（FSIS）は、同局の実施する有害物質検査の結
シンガポール農食品・獣医局は3月23日以降、福島を始めとする数県産の生鮮及び加工野菜及び果実の輸入差し止めを公表している。 １．3月23日付け 福島、茨城、栃木、および群馬県からの乳製品、野菜、果実
WHOは4月4日、「H5N1鳥インフルエンザ：主事象年表(PDF全47ページ)」を更新した。1996年に中国広東省で飼養ガチョウからウイルスが分離された事例から、2011年4月1日インドネシアでのヒ
[発生日時] 2011年3月2日(通報日) [場 所] ポワトゥー・シャラント地域圏 [患者数] 38人 [原因病原体] Salmonella Enteritidis [原因食品] 不明 食中毒が発
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