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22471. カナダ食品検査庁(CFIA)、過去2年間に同庁が試験した23 ,000を超える試料のコンプライアンスが高かった旨公表
食品安全関係情報
2012年5月29日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は5月29日、過去2年間に同庁が試験した23 ,000を超える試料のコンプライアンスが高かった旨公表した。以下の資料を添付している。概要は以下のとおり。  CFIAが公表

22472. スペイン食品安全栄養庁(AESAN)、ビフェナゼート等22種の農薬有効成分の特定の農産物に対する残留基準値(MRL)を改正する委員会規則(EU) No 441/2012を公表
食品安全関係情報
2012年5月28日

 スペイン食品安全栄養庁(AESAN)は5月28日、ビフェナゼート、ビフェントリン、ボスカリド、カズサホス、クロラントラニリプロール、クロロタロニル、クロチアニジン、シプロコナゾール、デルタメトリン、

22473. 英国食品基準庁(FSA)、食品衛生ランク付けスキーム(FHRS)に関する義務制度を、ウェールズ向けに公表
食品安全関係情報
2012年5月28日

 英国食品基準庁(FSA)は5月28日、食品衛生ランク付けスキーム(FHRS)に関する義務制度を、ウェールズ向けに公表した。  新たな提案はウェールズのレストラン、持ち帰り及びスーパーマーケット業者に

22474. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品中のL-グルタミン酸ナトリウム(MSG)に関するファクトシートを公表
食品安全関係情報
2012年5月28日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は5月、食品中のL-グルタミン酸ナトリウム(MSG)に関するファクトシートを公表した。概要は以下のとおり。  1908年にMSGが、鰹節と昆

22475. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、英国におけるシュマーレンベルグウィルス(SBV)感染症の届出の状況を公表(5月28日)
食品安全関係情報
2012年5月28日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は5月28日、英国におけるシュマーレンベルグウィルス(SBV)感染症の届出の同日現在での状況を公表した。  SBV感染症の発生が報告された農場は266か所で、

22476. 英国食品基準庁(FSA)、昨年1年間に食品事故発生件数が増加したとする調査結果を発表
食品安全関係情報
2012年5月28日

 英国食品基準庁(FSA)は5月28日、昨年1年間に食品事故発生件数が増加したとする調査結果を発表した。概要は以下のとおり。  食品事故にはフードチェーンに持ち込まれた汚染食品もしくは違法食品の事例報

22477. アイルランド食品安全庁(FSAI)、搬送途中の牛肉が盗まれた旨公表
食品安全関係情報
2012年5月28日

 アイルランド食品安全庁(FSAI)は5月28日、ダブリンに本社がある食肉卸業者から、搬送途中の牛肉が盗まれたとの報告を受けた旨公表した。概要は以下のとおり。  FSAIは、搬送途中の牛肉が盗まれたこ

22478. 香港衛生署衛生防護センター、志賀毒素産生性大腸菌の感染者を1例確認した旨公表
食品安全関係情報
2012年5月28日

 香港衛生署衛生防護センターは5月28日、志賀毒素産生性大腸菌の感染者を1例確認した旨公表した。患者は生後20か月の女児で、5月15日から、発熱・嘔吐・下痢・口腔炎等の症状がみられ、翌日入院した。5月

22479. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、「テンペスターター酵母及びスーパースターター酵母」を使用又は販売しないように消費者及び食品業界に通知
食品安全関係情報
2012年5月25日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は5月25日、「テンペスターター酵母及びスーパースターター酵母」と表示された二つの通信販売製品を使用又は販売しないように消費者及び食品業界に

22480. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、主任研究者のコラム「量次第で毒になる」を公表
食品安全関係情報
2012年5月25日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は5月、主任研究者のコラム「量次第で毒になる」を公表した。概要は以下のとおり。  FSANZが直面している問題についての主任研究者Dr. P

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