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10771. 英国公衆衛生庁(PHE)、乳児ボツリヌス症に関して最新の情報提供
食品安全関係情報
2018年2月16日

 英国公衆衛生庁(PHE)は2月16日、「Health Protection Report(Vol.12 , No.6)」で乳児ボツリヌス症に関する最新の情報提供を行った。概要は以下のとおり。  イン

10772. 米国疾病管理予防センター(CDC)、ココナッツ・ツリーブランドの冷凍刻みココナッツに関連した複数州におけるサルモネラ集団感染症に関する情報を最終更新
食品安全関係情報
2018年2月15日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は2月15日、ココナッツ・ツリーブランドの冷凍刻みココナッツに関連した複数州におけるサルモネラ集団感染症に関する情報を最終更新した。概要は以下のとおり。 1. 本集

10773. Eurosurveillance:「2017年韓国で分離された新たな再集合体である高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)H5N6ウイルスの病原性及び遺伝的特性」
食品安全関係情報
2018年2月15日

 Eurosurveillance (Volume 23 , Issue 7 , 15/Feb/2018)に掲載された論文「2017年韓国で分離された新たな再集合体である高病原性鳥インフルエンザ(HP

10774. 国際獣疫事務局(OIE) , Disease Information 2月15日付Vol.31 No.07
食品安全関係情報
2018年2月15日

 国際獣疫事務局(OIE)は2月15日、38件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚コレラ13件(チェコ共和国、ウクライナ6件、ロシア2件、ポーランド2件、コートジボワール、ラト

10775. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、塩素酸塩のフードチェーンへの侵入に関する最新の意見書を公表
食品安全関係情報
2018年2月15日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は2月15日、塩素酸塩のフードチェーンへの侵入に関する最新の意見書を公表した(2018年2月15日付け意見書 No.007/2018)。概要は以下のとおり。  塩

10776. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、過塩素酸塩のフードチェーンへの侵入に関する最新の意見書を公表
食品安全関係情報
2018年2月15日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は2月15日、過塩素酸塩のフードチェーンへの侵入に関する最新の意見書を公表した(2018年2月15日付け意見書 No.006/2018)。概要は以下のとおり。  

10777. 世界保健機関(WHO)、ヒ素に関するファクトシートを更新
食品安全関係情報
2018年2月15日

 世界保健機関(WHO)は2月15日、ヒ素に関するファクトシートを更新した。概要は以下のとおり。 1. 主な事実 (1)ヒ素は、多くの国々の地下水に高レベルで自然に存在する。 (2)ヒ素は、無機形態で

10778. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、食品中の塩素酸塩に関するFAQを公表
食品安全関係情報
2018年2月15日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は2月15日、食品中の塩素酸塩に関するFAQを公表した。概要は以下のとおり。  塩素酸塩が頻繁に検出されていることを受け、欧州食品安全機関(EFSA)は食品中の塩

10779. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、食品中の過塩素酸塩に関するFAQを公表
食品安全関係情報
2018年2月15日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は2月15日、食品中の過塩素酸塩に関するFAQを公表した。概要は以下のとおり。  過塩素酸塩が頻繁に検出されていることを受け、欧州食品安全機関(EFSA)は食品中

10780. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、ドイツの出生コホートにおけるメチル水銀による疾病負荷に関する論文が公表された旨、情報提供
食品安全関係情報
2018年2月14日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は2月、ドイツの2014年出生コホートにおけるメチル水銀による疾病負荷に関する論文が公表された旨の情報提供を行った。概要は以下のとおり。  出生前のメチル水銀ばく

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本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
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