米国疾病管理予防センター (CDC)は10月4日、総菜ハムに関連したリステリア集団感染情報を公表した。概要は以下のとおり。 1. CDC、複数州の公衆衛生及び規制当局は、Johnston Count

　米国疾病管理予防センター (CDC)は10月4日、牛挽肉に関連したサルモネラ属菌集団感染情報を公表した。概要は以下のとおり。 1. CDC、複数州の公衆衛生及び規制当局並びに米国農務省の食品安全検査

　カナダ保健省(Health Canada) は10月4日、粉砕した石灰岩を着色料として使用することを認可する提案を行った。概要は以下のとおり。 　連邦政府は、粉砕した石灰岩を着色料として、ハード及び

　欧州連合(EU)は10月4日、エチルブチルアセチルアミノプロピオン酸(ethylbuthylacetylaminopropionate)を含有する殺生物剤の認可条件に関する委員会施行決定(EU) 2

　欧州連合(EU)は10月4日、植物保護製剤に使用される有効成分フッ化スルフリル(sulfuryl fluoride)の認可の失効日を延期する委員会施行決定(EU) 2018/1479を官報で公表した

　国際獣疫事務局(OIE)は10月4日、48件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　アフリカ豚コレラ18件(ルーマニア3件、モルドバ5件、ポーランド、チェコ共和国、ベルギー、中国4件、ロシ

　欧州委員会(European Commission)は10月4日、トランス脂肪酸(trans fats)に関する欧州議会及び理事会規則 No 1925/2006の付属書IIIの改正案を公表し、11月

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月3日、農薬有効成分エトプロホス(ethoprophos)の農薬リスク評価に関するピアレビューの結論(2018年5月17日承認、26ページ、doi: 10.2903

　欧州連合(EU)は10月3日、コチニール(Cochineal)、カルミン酸(Carminic acid)、カルミン類(Carmines)(E120)に関して、欧州議会及び理事会規則(EC) No 1

　カナダ食品検査庁(CFIA)は10月3日、穀物及び豆類中のデオキシニバレノール(DON)に関する調査結果を公表した。概要は以下のとおり。 　当該調査は、定期的モニタリングの一環として行われ(調査期間