世界保健機関(WHO)は、10月2日現在の鳥インフルエンザA(H5N1)ウイルスによる感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 1．発生状況 　2003年以降2014年10月2日までに、16か国から

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月2日、全動物種に使用する技術的添加物としてのギ酸(formic acid)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2014年9月11日採択)を公表した。概要は以下

　アイルランド食品安全庁(FSAI)は10月2日、野生のキノコの摂取に対して警戒が必要であるとし、子供をキノコの食中毒から守るよう注意喚起した。概要は以下のとおり。 　FSAIは、野生のキノコのどの部

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月2日、「非動物由来食品における病原体によるリスクに関する科学的意見書Part2：トマトにおけるサルモネラ属菌及びノロウイルス」を公表した(75ページ、2014年9

　欧州食品安全機関(EFSA)は10月2日、「非動物由来食品における病原体によるリスクに関する科学的意見書Part2：メロンにおけるサルモネラ属菌」を公表した（77ページ、2014年9月11日採択）。

　 Eurosurveillance (Volume 19 , Issue 39 , 02 October 2014)に掲載された論文「2012年8月から12月にオランダで発生したくん製サケに関連する

　米国環境保護庁(EPA)は10月1日、殺菌剤フルオキサストロビン(Fluoxastrobin)とそのZ-異性体の合計の残留基準値を設定した。植物別の基準値は以下のとおり。 メロン・サブグループ9A

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は10月1日、中国における鳥インフルエンザの家きん及びヒトへの感染に関する最新の分析結果を公表した。概要は以下のとおり。 1．状況分析 　前回報告されたとおり

　フランス衛生監視研究所(InVS)は10月1日、フランスにおけるクロイツフェルト・ヤコブ病(CJD)の確定症例及びほぼ確定症例の死亡者数に関する2014年9月30日現在のデータを発表した。 　フラン

　欧州委員会(EC)健康・消費者保護総局（DG SANCO)は、欧州委員会が内分泌かく乱物質の判断基準に関しオンラインで意見募集を始めた旨公表した。 　欧州委員会(EC)は、殺生物剤及び植物保護物質に