欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は2014年9月25日~10月16日、食品安全に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。 (2014年10月16日公表) 1. オランダにお
欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は2014年9月25日~10月16日、食品安全に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。 (2014年10月16日公表) 1. オランダにお
米国疾病管理予防センター(CDC)は10月16日、ナッツバターが原因とみられるSalmonella Braenderupによる集団感染情報を更新した(最終版)。概要は以下のとおり。 5州から計6人
カナダ保健省(Health Canada)は10月15日、認可食品用酵素リストを改正し、Bacillus subtilis BS154株由来のマルトース産生アミラーゼを食品用酵素としてパン、小麦粉、
台湾衛生福利部食品薬物管理署は10月15日、「健康食品」には2種類ある旨説明した。台湾では1999年から健康食品管理制度が実施されている。製品は衛生福利部の認可を得なければ「健康食品」と称することは
スペイン農業食料環境省(MAGRAMA)は10月15日、動物衛生警戒システム(Red de Alerta Sanitaria Veterinaria:RASVE)で、欧州における牛海綿状脳症(BSE
香港食物環境衛生署食物安全センターは10月15日、台湾産の食用油脂の輸入を全面的に禁止する旨公表した。 同センターは更なる予防的措置として、台湾産の食用油脂の輸入及び香港での販売を全面的に禁止する
香港食物環境衛生署食物安全センターは10月15日、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の10月号(第99号、PDF版4ページ)を発行した。概要は以下のとおり
台湾衛生福利部食品薬物管理署は10月15日、オーストラリアから輸入される食用動物性油脂に、同国当局の衛生証明書の添付を義務付ける旨公表した。概要は以下のとおり。 1. 牛脂を輸入する場合は、オースト
欧州食品安全機関(EFSA)は10月15日、食品中のアクリルアミド(acrylamide)に係る意見公募の結果に関するフォローアップ会合を2014年12月10日にブリュッセル(ベルギー)で開催する旨
香港食物環境衛生署食物安全センターは10月14日、野菜3検体から基準値超の残留農薬が検出された旨公表した。当該野菜は以下のとおり。 1. 白菜:クロルピリホス0.16ppm(基準値:0.1ppm)