評価書詳細
| 項目 | 内容 | 添付資料ファイル |
| 評価案件ID | kya20140331258 | - |
| 評価品目名 | 乳及び乳製品 | - |
| 評価品目分類 | 微生物・ウイルス | - |
| 用途 | - | - |
| 評価要請機関 | 厚生労働省 | - |
| 評価要請文書受理日 | 2014年3月27日 |
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| 評価要請の根拠規定 | 食品安全基本法第24条第1項第1号 | - |
| 評価目的 | 乳及び乳製品の成分規格等に関する省令（昭和26年厚生省令第56号）における発酵乳、乳酸菌飲料及び乳飲料係る成分規格の一部を改正すること。 | - |
| 評価目的の具体的内容 | - | - |
| 評価結果通知日 | 2014年3月31日 | - |
| 評価結果の要約 | 食品安全基本法第11条第1項第2号の人の健康に及ぼす悪影響の内容及び程度が明らかであるときに該当すると認められる。 |
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| 評価結果の要約補足 | - | - |