調査情報詳細

評価案件ID cho20110040001
評価案件 食品により媒介される感染症等に関する文献調査
資料日付 2011(平成23)年3月31日
分類1 調査事業情報
分類2 報告書
事業概要 食品安全委員会が自らの判断により行う食中毒原因微生物に関する食品健康影響評価、緊急時対応(国民への科学的知見の迅速な情報の提供)等に資するため、食品により媒介される感染症等(食品との関連が報告されている又は疑われているもの。以下同じ。)に関する病原体の特徴、人の健康に及ぼす悪影響及び媒介食品等に関する文献等を収集し、当該病原体に関するハザードデータ等を情報整理シートにまとめるとともに、ファクトシート(案)を作成する
事業名 食品安全確保総合調査
実施機関 食品安全委員会
添付資料ファイル