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調査情報詳細
評価案件ID
cho20080140001
評価案件
我が国に輸入される牛肉等に係る食品健康影響評価に関する調査報告書
資料日付
2008(平成20)年3月31日
分類1
-
分類2
-
事業概要
我が国が牛肉等を輸入している14 の調査対象国が、BSE リスクに関わる物品、すなわち生体牛、肉骨粉及び牛由来の油脂類を過去にどの程度輸入したかについて調査し、これらの国におけるBSE 侵入リスクを明らかにする。
事業名
食品安全確保総合調査
実施機関
食品安全委員会
添付資料ファイル
我が国に輸入される牛肉等に係る食品健康影響評価に関する調査報告書
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