Q&A詳細

評価案件ID mob20110500019
タイトル 乳幼児食物アレルギー、離乳食作りと父母への食育
公表日 2011年10月18日
問い合わせ・意見 乳幼児食物アレルギーの増加に対応する必要がある。共稼ぎや核家族化が進み、加工食品の利用が増加しているため、若い父母に乳幼児の離乳食の作り方等、「食育」を利用して知識や技能を教育することは重要である。
問い合わせ・意見分類 食品安全委員会活動一般関係
コメント元 厚生労働省
コメント (平成23年5・6月)
厚生労働省では、「授乳・離乳の支援ガイド」を作成し、産科医療機関、小児科医療機関、保健所、市町村保健センター等における保健医療従事者が、子どもの父母に対する適切な支援を行えるよう、離乳食の開始時期、食品の種類の増やし方等離乳食の進め方や、乳幼児の食物アレルギーへの対応等についての普及啓発を進めています。

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