Ｑ＆Ａ詳細

評価案件ID mob07012000002
タイトル スギヒラタケについて
公表日 2007年10月26日
問い合わせ・意見 東北地方を中心にスギヒラタケが原因と疑われる急性脳症の発症が数例みられた。早急な原因の解明と対策を望む。
問い合わせ・意見分類 かび毒・自然毒関係
コメント元 厚生労働省
コメント (平成17年8月分)
厚生労働省では、本事例については、スギヒラタケの摂食との関係が疑われたことから、昨年の事例発生以降、関係部局と連携して腎機能の低下していない方も含めた一般の方に対し、スギヒラタケの摂取を控えるよう注意喚起を行っています。一方、本事例についての様々の分野の専門的視点から総合的に検討する研究班を設置するなどして、本事例の原因究明に対して取り組んでいるところです。
しかしながら、これまでのところ、その原因について明確になっていないことから、本年においても、スギヒラタケの採取シーズンを前に、昨年に引き続き、スギヒラタケの安全性が確認されるまでの間、その摂取を控えるよう注意喚起を行ったものです。
今後も調査研究の結果等を踏まえて、適切な情報提供及び必要な措置を講じていきます。 <!--PAUSE-->
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