Ｑ＆Ａ詳細

評価案件ID mob07001000009
タイトル 危害情報の把握について
公表日 2007年10月26日
問い合わせ・意見 新たに認可された食品だけでなく、長年、食されてきた既存の食品に潜む危害情報についても、すばやく把握できる体制にしてほしい。
問い合わせ・意見分類 食品安全委員会活動一般関係
コメント元 食品安全委員会
コメント (平成16年11月分)
食品安全委員会では、既存の食品に潜む危害情報も含め、食品の安全性の確保に関する情報について、厚生労働省や農林水産省等のリスク管理機関、国立医薬品食品衛生研究所や国立感染症研究所等の試験研究機関、世界保健機関（ＷＨＯ）、国連食糧農業機関（ＦＡＯ）、国際獣疫事務局（ＯＩＥ）等の国際機関及び諸外国の関係行政機関、新聞やインターネット等国内外のマスメディア等から幅広く収集・整理・分析するとともに、当該情報を関係機関に提供しています。
食品安全委員会は、今後ともリスク管理機関と連携しつつ、幅広く食品の安全性の確保に関する情報の早期把握と適切な対応に努めてまいります。 <!--PAUSE-->
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