会議資料詳細

食品安全委員会in広島県 学校教育関係者を対象とした食品安全に関する意見交換会~食品の安全性について考えよう~

開催日:
2016年9月28日
開催者:
食品安全委員会
内容:
1.日時:平成28年9月28日 13:00~16:30
2.場所:広島県庁本館 301会議室
3.主催:食品安全委員会・広島県
4.議事:
(1)開会(13:00)

(2)開会あいさつ
   広島県教育委員会事務局豊かな心育成課 課長 山垣内 雅彦 

(3)情報提供
  「食品安全に関する基礎知識(リスクアナリシス)」
  「ノロウイルスのリスクについて」
   食品安全委員会事務局 情報・勧告広報課 リスクコミュニケーション専門官 香月 隆延

  「ノロウイルスによる食中毒事例」
   広島県健康福祉局食品生活衛生課 主任 沖野 美香

(4)グループワーク、意見交換
  コメンテーター
  ・食品安全委員会事務局 情報・勧告広報課 リスクコミュニケーション専門官 香月 隆延
  ・広島県健康福祉局食品生活衛生課 主幹 菊池 和子
  ・広島県健康福祉局食品生活衛生課 主任 沖野 美香
  ・広島県教育委員会事務局豊かな心育成課 健康教育係長 宮野 学
  コーディネーター
  ・食品安全委員会事務局 情報・勧告広報課 技術参与 高畑 菜穂子

(5)閉会(16:30)

参加者数:35名
添付資料ファイル: