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会議資料詳細
第38回 かび毒・自然毒等専門調査会
開催日:
2016年3月24日
開催者:
食品安全委員会
内容:
(1)フモニシンの食品健康影響評価について
(2)その他
添付資料ファイル:
議事次第 [PDF:190KB]
座席表 [PDF:73KB]
かび毒・自然毒等専門調査会 専門委員名簿 [PDF:123KB]
資料1:セラミドの代謝と機能 セラミド合成阻害物質フモニシンB1の予測作用-(新井専門参考人説明資料)[PDF:7 ,274KB]
資料2:平成27年度「フモニシンに係る食品健康影響評価に関する調査」調査報告書(一般財団法人 日本食品分析センター)[PDF:2 ,160KB]
資料3:フモニシンの食品健康影響評価の進捗状況と今後の進め方(案)[PDF:191KB]
参考資料:フモニシン評価書(骨子案)[PDF:156KB]
議事録 [PDF428KB]
議事概要 [PDF:102KB]
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