会議資料詳細
食品安全委員会in大分県 地域の指導者を対象としたフォーラム～腸管出血性大腸菌による食中毒を学ぼう～
| 開催日： |
| 2013年8月2日 |
| 開催者： |
| 食品安全委員会 |
| 内容： |
| １．日時： 平成２５年８月２日（金） １３：３０～１６：００ ２．場所： 公益社団法人大分県薬剤師会（３階大会議室）（大分県大分市大字豊饒字光屋４４１－１） ３．主催： 食品安全委員会、大分県 ４．議事： （１）開会 （２）話題提供 「生食用食肉(牛肉）の食品健康影響評価について」 間渕 徹 （食品安全委員会事務局 情報・勧告広報課 リスクコミュニケーション専門官） 「大分県のО１５７食中毒対策」 本山 秀樹 （大分県食品安全・衛生課 食の安全・安心推進班 参事） （３）意見交換 コメンテーター 間渕 徹 （食品安全委員会事務局情報・勧告広報課 リスクコミュニケーション専門官） 本山 秀樹 （大分県食品安全・衛生課 食の安全・安心推進班 参事） コーディネーター 小林 協子 (内閣府食品安全委員会事務局 情報・勧告広報課 技術参与) （４）閉会 ――――――――――――――――――――――――― 参考配布資料： ・季刊誌『食品安全』 27号、33号、34号 http://www.fsc.go.jp/sonota/kikansi/kikansi.html |
| 添付資料ファイル: |