会議資料詳細
食品のリスクを考えるワークショップ（青森県）～安全な食品ってなんだろう？～
| 開催日： |
| 2010年12月15日 |
| 開催者： |
| 食品安全委員会 |
| 内容： |
| １．日時：平成２２年１２月１５日（水）１３：００～１６：３０ ２．場所：八戸市福祉公民館 ３．主催：食品安全委員会・青森県 （１）開 会 （２）オリエンテーション （３）グループワーク クロスロード『食の安全編』*をやってみよう！ *商標登録済：「クロスロード」：商願番号2004-83439（第28類） 「CROSSROAD」：同2004-83440（第28類） （４）意見交換と情報提供 ［1］「食品リスクの考え方」 内閣府食品安全委員会事務局リスクコミュニケーション専門官 浅見成志 ［2］「青森県のリスク管理」 青森県三八地域県民局地域健康福祉部主幹 渋谷憲司 青森県食の安全・安心推進課技師 石川邦彦 コーディネーター：内閣府食品安全委員会事務局勧告広報課 中島朋子 （６）グループワーク－振り返り－ （７）閉 会 ※ 下記資料ファイル以外に、食品安全委員会より「食品安全24 号」、「食品による窒息事故のリスク評価について」、 「 食品安全委員会からのお知らせメールマガジン登録会員募集の御案内」、「冬の食中毒、ノロウイルスに注意して！」を配布。 青森県より「ノロウイルスについて」、「石鹸＋流水による手洗いの重要性」を配布。 |
| 添付資料ファイル: |