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会議資料詳細
第85回添加物専門調査会
開催日:
2010(平成22)年6月2日
開催者:
食品安全委員会
内容:
(1)Chryseobacterium proteolyticum 9670 株を利用して生産されたプロテイングルタミナーゼに係る食品健康影響評価について
(2)2,6-ジメチルピリジンに係る食品健康影響評価について
(3)その他
添付資料ファイル:
議事次第
座席表
添加物専門調査会 専門委員名簿
資料1-1:食品添加物の指定要請添付資料Chryseobacterium proteolyticum 9670 株由来のプロテイングルタミナーゼ
資料1-2:平成20 年9 月22 日付け「食品健康影響評価に係る補足資料の提出依頼について-プロテイングルタミナーゼの提出依頼補足資料」(府食第1002 号)に対する回答
資料1-3:添加物評価書 Chryseobacterium proteolyticum 9670 株を利用して生産されたプロテイングルタミナーゼ(案)
参考資料1-1:添加物に関する食品健康影響評価指針
参考資料1-2:食品添加物の指定及び使用基準改正に関する指針について(平成8年3月22日衛化第29号)(抜粋)
資料2-1:2,6-ジメチルピリジンの概要
資料2-2:添加物評価書 2,6-ジメチルピリジン(案)
参考資料3-1:農薬であって農作物の収穫後に添加物としても使用されるものについて、食品安全基本法第24 条の規定に基づき意見を求められた場合の取扱いについて(平成22 年5月20 日食品安全委員会決定)
議事録
議事概要
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