会議資料詳細

第7回微生物・ウイルス専門調査会ワーキング・グループ

開催日:

2009（平成21）年2月9日

開催者:

食品安全委員会

内容:

１）鶏肉中のカンピロバクター・ジェジュニ／コリの食品健康影響評価について
・食品健康影響評価書 (案)の現状・問題点・対策の再整理、定量的手法を用いた解析結果、カンピロバクター感染症及び合併症並びに食品健康影響評価結果及び提言についての議論が行われ、継続審議となった。

添付資料ファイル: