会議資料詳細

第４０回リスクコミュニケーション専門調査会

開催日:

2008（平成20）年9月19日

開催者:

食品安全委員会

内容:

１）講演「食品、リスク認知、文化」
・フランス国立科学研究センターのクロード・フィッシュラー研究ディレクターより、食に対する国ごとの認識の類似性及び特異性や、リスク認知を形成する文化的要因について、講演が行われた。
２）専門調査会との意見交換
・食品のリスク認知等について、専門委員とフィッシュラー氏による意見交換が行われた。

添付資料ファイル:

議事次第
座席表
資料1：講演資料「食品、リスク認知、文化」
参考1：リスクコミュニケーション専門調査会専門委員及び専門参考人名簿
参考2：リスクコミュニケーション専門調査会に当面調査審議を求める事項（平成18 年12 月14 日食品安全委員会決定）
議事録
議事概要