食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu06230650149
タイトル 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用する飼料添加物(ヒドロキシプロピルメチルセルロース(E 464)及びメチルセルロース(E 461)からなる)の安全性に関する科学的意見書を公表
資料日付 2024年2月29日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  欧州食品安全機関(EFSA)は2月29日、全動物種に使用する飼料添加物(ヒドロキシプロピルメチルセルロース(E 464)及びメチルセルロース(E 461)からなる)の安全性に関する科学的意見書(2024年1月31日採択、PDF版8ページ、doi: https://doi.org/10.2903/j.efsa.2024.8637)を公表した。概要は以下のとおり。
 欧州委員会からの要請を受け、EFSAの動物用飼料に使用される添加物及び製品又は物質に関する科学パネル(FEEDAPパネル)は、全動物種に使用するヒドロキシプロピルメチルセルロース及びメチルセルロースの技術的飼料添加物としての安全性に関する科学的意見書の提出を求められた。
 当該製品の安全性及び有効性に関する前回の意見書において、同パネルは、飼料添加物に必要な適切な同定及び特性評価について結論を出すことができなかった。また、潜在的な毒性不純物の存在についても評価できなかった。提供された新しいデータに基づき、飼料添加物であるヒドロキシプロピルメチルセルロース及びメチルセルロースは適切に同定及び特性評価され、食品添加物に設定された規格を満たすことが示された。従って、食品添加物の規格に適合するヒドロキシプロピルメチルセルロース及びメチルセルロースに関する前回の意見書で得られた安全性評価の結論は、飼料添加物として評価中のヒドロキシプロピルメチルセルロース及びメチルセルロースにも適用される。これらの当該添加物は、全動物種、消費者、環境に対して安全であると考えられる。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州食品安全機関(EFSA)
情報源(報道) 欧州食品安全機関(EFSA)
URL https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/8637
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