食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu05960660094
タイトル フィリピン食品医薬品局(FDA)、工業的に生成されたトランス脂肪酸を含有する包装済み加工食品に関する更新ガイドライン(FDA通達No.2021-028-A)を公表
資料日付 2022年10月26日
分類１ -
分類２ -
概要（記事） 　フィリピン食品医薬品局(FDA)は、「工業的に生成されたトランス脂肪酸(industrially-produced trans-fatty acids：IPTFA)を含有する包装済み加工食品に関する更新ガイドライン(FDA通達No.2021-028-A )」を公表した(通達署名日：2022年10月26日、確認日：12月8日)。概要は以下の通り。
　FDAは、「トランス脂肪酸(trans-fatty acids：TFA)を含む包装済み加工食品に関するガイドライン」と題するFDA通達(FC)2021-028を改正した「IPTFAを含有する包装済み加工食品に関する更新ガイドライン(FC No.2021-028-A )」を公表した
1. 通達理由(RATIONALE)
　FC No.2021-028は、2023年6月18日までのフィリピンの食品サプライチェーンにおけるIPTFAの排除を目的とした、「非伝染性疾患の予防・管理に向けたIPTFAの排除に関する国家政策」と題する保健省行政命令(AO)No.2021-0039の実施のためのガイドラインとして、2021年12月31日に発行された。TFAは体内の低密度リポたん白質に影響を与えるため、TFAの高摂取は冠状動脈性心臓病及びその他の非伝染性疾患の発症リスクを高める。加工食品の安全性及び品質の確保により一般市民を保護するというFDAの使命に基づき、この更新された通達の発出は必須であると判断される。
2. 目的
　本ガイドラインは、FC No.2021-028の特定の条項に関して更新された情報を提供し、明確化することを目的としている。
3. 範囲(SCOPE)
　本通達は、フィリピン市場向けにIPTFAを含有する原材料、原料、包装済み加工食品の製造業者、取引業者、輸入・販売業者を対象とするものである。小売業者及び輸出業者は対象外である。
4. ガイドライン(※訳注)
　この改正によって影響を受けないFC No.2021-028の他の全ての条項は、完全に効力をもち続ける。
　本通達は、官報又は一般に流通する新聞に掲載されてから15日後に発効し、フィリピン大学法律センター国家行政登録局に提出される。
(※訳注)本文中にFC No.2021-028の改正前及び改正後の比較表があり、詳細情報は閲覧可能。
地域 アジア
国・地方 フィリピン
情報源（公的機関） その他
情報源（報道） フィリピン食品医薬品局(FDA)
URL https://www.fda.gov.ph/fda-advisory-no-2021-028-a-updated-guidelines-on-prepackaged-processed-food-products-containing-industrially-produced-trans-fatty-acids-iptfa-amending-fda-circular-2021-028-entitled-guid/
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