食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05740540111 |
| タイトル | カナダ食品検査庁(CFIA)、非定型の牛海綿状脳症(BSE)が検出されたと公表 |
| 資料日付 | 2021年12月19日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | カナダ食品検査庁(CFIA)は12月19日、非定型の牛海綿状脳症(BSE)が検出されたと公表した。概要は以下のとおり。 2021年12月17日、CFIAは国際獣疫事務局(OIE)に対し、非定型BSEが1例確認された旨の通知を行った。当該症例は、アルバータ州の農場の肉用雌牛(beef cow)(8歳半)である。 非定型BSEの検出及び報告は、OIEによるBSEに関するカナダのリスクステータス(無視できるリスクステータス)には影響しないと考えられる。また、カナダ産の動物及び牛肉製品の市場アクセスは影響を受けない。 当該牛は農場で安楽死させられており、フードチェーン又は動物飼料チェーンには入っていない。カナダは引き続き、特定危険部位(SRM)として知られるBSE伝播の可能性のある特定の牛組織が(フードチェーン等へ)導入されることを防ぐための安全対策を維持している。カナダでの非定型BSEの検出は、同国の堅牢な的を絞ったBSEサーベイランスプログラムの継続的な有効性を強調するものである。 当該症例は非定型例として確認されたものであるため、症例が見つかった農場におけるこれ以上の措置の必要はない。当該農場に対し、隔離やその他の制限は課されない。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| 情報源（報道） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| URL | https://inspection.canada.ca/animal-health/terrestrial-animals/diseases/reportable/bovine-spongiform-encephalopathy/laboratory-detection-of-bse/eng/1639696303653/1639696304380 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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