食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05051240149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、肉用鶏に使用するMonteban(登録商標)(G100)(ナラシンを含む)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2018年11月20日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は11月20日、肉用鶏に使用するMonteban(登録商標)G100(ナラシンを含む)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2018年10月3日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 当該飼料添加物Monteban(登録商標)G100は、有効成分ナラシンを含むイオノフォア抗コクシジウム剤で、60～70mg/kg完全配合飼料の用量で肉用鶏に使用することを意図している。 ナラシンは発酵により生産される。産生株を分類学上特定するためのデータが限定的であることから、NRRL 8902株をStreptomyces aureofaciensとして適切に特定することはできなかった。 EFSAの「動物用飼料に使用する添加物及び製品又は物質に関する科学パネル」(FEEDAPパネル)は、Streptomyces属における薬剤耐性に関する遺伝的決定基の欠如に関しては結論付けることはできない。 入手可能なデータからは、Monteban(登録商標)G100の肉用鶏に対する安全性に関して結論付けることはできない。当該飼料添加物と特定の抗生物質(チアムリンなど)の同時使用は禁忌である。 ナラシンは遺伝毒性を有しない。マウス、ラット及びウサギにおいて試験された投与量では、発がん性又は発達毒性は示されなかった。 イヌでの1年間試験で得られた無作用量(NOEL)(神経障害)は、0.5mg/kg体重/日であった。当該NOELから導き出されたナラシンに関する許容一日摂取量(ADI)は、0.005mg/kg体重であった(不確実係数：100)。 Monteban(登録商標)のG100は、消費者に対して安全である。ナラシンに関する残留基準値(MRL)である50μg/kg全湿組織は、消費者の安全性を担保する。 ナラシンは、70mg/kg飼料で肉用鶏の飼料添加物として使用された場合、環境リスクへの影響は想定されない。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2018.5460 |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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