食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05030010493 |
| タイトル | 台湾衛生福利部食品薬物管理署、中国から輸入された上海ガニの検査結果を公表 |
| 資料日付 | 2018年10月29日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 台湾衛生福利部食品薬物管理署は10月24日、中国から輸入された上海ガニの検査結果を公表した。概要は以下のとおり。 2018年10月23日までに24ロット(107.667t)の検査が終了し、うち3ロットの検査結果が「食品中に含まれるダイオキシン及びダイオキシン様ポリ塩化ビフェニル処理規範」の基準値を上回っていた。これまで水際検査において、中国の上海ガニを対象に動物用医薬品や重金属等65項目の検査を行ってきたが、2017年10月からは「ダイオキシン及びダイオキシン様ポリ塩化ビフェニル」の検査項目を追加している。 不合格検体は以下のとおり(供給源の養殖場、ダイオキシン含有量(WHO-PCDD/F-TEQ)(基準値は3.5pg/g湿重量)、ダイオキシンとダイオキシン様ポリ塩化ビフェニルを合計した含有量(WHO-PCDD/F-PCB-TEQ)(基準値は6.5pg/g湿重量)の順に記載)。 1. 安徽省の明光市永言特種水産養殖有限公司、25.1pg/g湿重量、27.0pg/g湿重量 2. 江西省の九江県吉祥特殊水産養殖場、23.0pg/g湿重量、25.0pg/g湿重量 3. 安徽省の明光市永言特種水産養殖有限公司、8.4pg/g湿重量、10.6pg/g湿重量 不合格検体は以下のURLから入手可能。 https://www.mohw.gov.tw/dl-49355-56568cf7-f3b6-4c5f-a182-388e55f8d002.html |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 台湾 |
| 情報源（公的機関） | 台湾衛生福利部食品薬物管理署 |
| 情報源（報道） | 台湾衛生福利部 |
| URL | https://www.mohw.gov.tw/cp-16-44846-1.html |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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