食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05011120105 |
| タイトル | 米国食品医薬品庁(FDA)、食品への直接添加が許可された食品添加物であるビタミンD3に関する最終規則を公表 |
| 資料日付 | 2018年9月20日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品医薬品庁(FDA)は9月20日、食品への直接添加が許可された食品添加物であるビタミンD3に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 FDAは、ビタミンD3(コレカルシフェロール)の食品添加物規則を改正し、100%果汁及び果汁飲料中のカルシウムの記述について、現在の参照一日摂取量(RDI: Reference Daily Intake）の百分率値を絶対値で置き換え、また、ビタミンD3の仕様の参照文書を更新する。 当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は10月22日まで受け付ける。 （カルシウム量を絶対値で記述することに関する更新箇所の記載は以下のとおり。） ・240ml当たりカルシウム330mg以上を強化した100%果汁において、ビタミンD3は240ml当たり100国際単位（IU）を超えないレベルの使用とする。乳児用に特別に処方または加工された果汁は除く。 ・240ml当たりカルシウム100mg以上を強化した果汁飲料において、ビタミンD3は240ml当たり100国際単位（IU）を超えないレベルの使用とする。乳児用に特別に処方または加工された果汁飲料は除く。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | https://www.gpo.gov/fdsys/pkg/FR-2016-11-22/pdf/2016-28116.pdf |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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