食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu04981220149 |
タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用する、Ashbya gossypii■■■■■(訳注:黒塗り)により生産されるビタミンB2(リボフラビン)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表 |
資料日付 | 2018年7月21日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 欧州食品安全機関(EFSA)は7月12日、全動物種に使用する、Ashbya gossypii■■■■■(訳注:黒塗り)により生産されるビタミンB2(リボフラビン)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2018年6月13日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 リボフラビンベース(80%以上)の当該添加物は、A.gossypii■■■■■の遺伝子組換え(GM)株により生産され、全動物種及びカテゴリーに給与する飼料に使用される。 当該添加物は、産生株のGMに関しては安全性上の懸念とはならない。この添加物の成分は、リボフラビン(ビタミンB2)80%、増殖培地(培養後)20%である。安全マージンを大きく取れば、対象動物種に対して安全である。A.gossypii■■■■■により生産されるリボフラビン80%を動物の栄養に使用することは、消費者にとって懸念とはならない。 |
地域 | 欧州 |
国・地方 | EU |
情報源(公的機関) | 欧州食品安全機関(EFSA) |
情報源(報道) | 欧州食品安全機関(EFSA) |
URL | https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2018.5337 |
(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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