食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04940670105
タイトル 米国食品医薬品庁(FDA)、部分水素添加油(PHOs)の特定の使用について遵守日を延長する(特定の使用申請については却下)旨を公表
資料日付 2018年5月18日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  米国食品医薬品庁(FDA)は5月18日、部分水素添加油(PHOs)の特定の使用について遵守日を延長する(特定の使用申請については却下)旨を公表した。概要は以下のとおり。
 FDAは、特定のPHOsの使用について遵守期限を延長する。PHOsの使用の大部分について、製造者がPHOsを食品に使用できなくなる日は、2018年6月18日で変更はないが、2018年6月18日より前に製造された製品については、流通期間を考慮して、遵守期限を2020年1月1日まで延長する。
 同時にFDAは、米国食料品製造業者協会(Grocery Manufacturers Association
, GMA)からのPHOsの特定の限定的使用について承認を要求した食品添加物申請については、却下している。再調整の時間を考慮し、FDAは、PHOsのこれらの申請された限定的使用による製造を中止する遵守日を2019年6月18日まで、これらの製品が流通を通じて使用される期日を2021年1月1日までに延長する。
 GMAは、着色料及び香料添加剤の担体、焼成食品の離型剤及び加工助剤としてPHOsの限定使用の承認を申請した。申請者は要求した使用が安全であるという十分な根拠を示さなかったため、FDAは申請を却下した。
 延長した遵守日の要約は、以下のとおり。
1. 使用申請なし(2.以外の、全てのPHOsの使用)
(1)PHOsを使用した食品の製造
元の遵守日:2018年6月18日→延長なし
(2)2018年6月18日より前に製造済みのPHOsを使用した食品
元の遵守日:2018年6月18日→延長後の遵守日:2020年1月1日
2.使用 申請あり(GMAから申請された限定的使用)
(1)PHOsを使用した食品の製造
元の遵守日:2018年6月18日→延長後の遵守日:2019年6月18日
(2)2019年6月18日より前に製造済みのPHOsを使用した食品
元の遵守日:2018年6月18日→延長後の遵守日:2021年1月1日
 詳細情報は、以下のURLから入手可能。
米国官報 GMA、食品添加物申請の却下(2018年5月21日付)
https://www.gpo.gov/fdsys/pkg/FR-2018-05-21/pdf/2018-10715.pdf
米国官報 PHOsに関する最終決定 遵守日の延長(2018年5月21日付)
https://www.gpo.gov/fdsys/pkg/FR-2018-05-21/pdf/2018-10714.pdf
米国官報 PHOsに関する最終決定(2015年6月17日付)
https://www.gpo.gov/fdsys/pkg/FR-2015-06-17/pdf/2015-14883.pdf
国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報(化学物質)No.11/2018(2018.05.23)P36~38
http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品医薬品庁(FDA)
情報源(報道) 米国食品医薬品庁(FDA)
URL https://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm608076.htm
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