食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04920200149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、食品の残留農薬に係るモニタリングデータを公表 |
| 資料日付 | 2018年4月11日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は4月11日、食品の残留農薬に係るモニタリングデータを公表(2018年3月12日発行、30ﾍﾟｰｼﾞ、 doi:10.2903/sp.efsa.2018.EN-1397)した。概要は以下のとおり。 食品及び飼料の農薬の最大残留基準値(MRL)に係る欧州委員会(EC)規則No 396/2005に従って、欧州連合(EU)加盟国、アイスランド及びノルウェーは食品サンプルの残留農薬のレベルをモニターし、EFSAにモニタリング結果を提出している。 本報告書は、有機栽培及び従来型生産による食品サンプルに係る特別なデータ抽出及びモニタリング結果の比較の結果を提供している。 データの抽出は、2013、2014、及び2015年の参照期間(従来型28 ,912、有機1 ,940の食品サンプル)におけるEU協調制御プログラムの枠組みの中で採取されたサンプルが中心になっている。 全体として、従来型生産の食品サンプルの44%では、一つあるいはそれ以上の定量可能な残留物を含む一方、有機栽培による食品では、定量可能な残留農薬を含むサンプルの頻度はそれよりも低かった(有機栽培による食品サンプルの6.5%)。従来型及び有機栽培による食品のMRL超過はそれぞれ試験サンプルの1.2%、0.2%であった。有機栽培及び従来型食品のサンプル当たりの分析農薬の平均農薬数は同等であると考えられた。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | https://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/scientific_output/1397e.pdf |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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