食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04750050298 |
| タイトル | 国際がん研究機関(IARC)、「欧州10か国におけるコーヒー摂取と死亡率：多国間コホート研究」に関して公表 |
| 資料日付 | 2017年7月11日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 国際がん研究機関(IARC)は7月11日、「欧州10か国におけるコーヒー摂取と死亡率：多国間コホート研究」に関して公表した。概要は以下のとおり。 IARCによりまとめられAnnals of Internal Medicine誌に発表された新研究は、コーヒー摂取が全死因死亡率及び原因別死亡率に関連しているか否かを分析している。EPIC(European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition)コホートに基づいて、研究は欧州10か国から521 ,300人を超える参加者を含んでおり、現在入手可能なコーヒー摂取と死亡率の最大分析である。結果は、より高いレベルのコーヒー摂取が様々な原因の死亡、特に消化器系及び循環器系疾病のリスク低減に関連していると示唆している。 アブストラクトは、以下のURLから入手可能。 http://annals.org/aim/article/2643435/coffee-drinking-mortality-10-european-countries-multinational-cohort-study |
| 地域 | その他 |
| 国・地方 | その他 |
| 情報源（公的機関） | 国際がん研究機関（IARC） |
| 情報源（報道） | 国際がん研究機関（IARC） |
| URL | http://www.iarc.fr/ |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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