食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04700010492 |
| タイトル | 台湾衛生福利部食品薬物管理署、ダイオキシンの含有量調査分析において鶏卵1検体からダイオキシンが5.2pg/g脂肪検出された旨公表 |
| 資料日付 | 2017年4月21日 |
| 分類1 | - |
| 分類2 | - |
| 概要(記事) | 台湾衛生福利部食品薬物管理署は4月21日、ダイオキシンの含有量調査分析において鶏卵1検体からダイオキシンが5.2pg/g脂肪検出された旨公表した。同署が国立成功大学に委託していた「竹苗地区における食品中のダイオキシン含有量調査分析」計画により、同地区における食品中のダイオキシンのバックグラウンド値についてモニタリングが行われていたが、18日、鶏卵1検体のダイオキシン含有量が5.2pg/g脂肪で、台湾の「食品中に含まれるダイオキシン及びダイオキシン様PCBの処理規範」に示されるダイオキシンの規制値である2.5pg/g脂肪を上回ったとの通報を実施機関から受けた。 同署が直ちに鶏卵検体のサンプリング地点である卸売業者(頭?市)に対して調査を行ったところ、同業者が取り扱う鶏卵は駿億、鴻彰、財源(芳苑地区)の3つの採卵養鶏場のものであることが分かった。同署は関連当局が引き続き連携し、関与が疑われる業者や採卵養鶏場を調査するとし、この他に以下のことを公表した。 1. 農業委員会は駿億、鴻彰、財源の3つの採卵養鶏場において、差し押えを行い、出荷を禁止する 2. 上記の3つの採卵養鶏場が生産した卵は予防的に店頭から撤去する(4月22日午後3時まで) 3. 差し押えが解除されるまでは、上記3つの採卵養鶏場の卵を使用する川下企業はそれを使用してはならない 農業委員会は汚染源と疑われる家きん農場内の家きん及び鶏卵に対して7日間の移動制限及びダイオキシン検査を行い、環境保護署は家きん農場の環境媒体(空気、水、土壌、周辺の植物)について検査を行う。 今回、鶏卵1検体から「食品中に含まれるダイオキシン及びダイオキシン様PCBの処理規範」を上回る濃度のダイオキシンが検出されたが、これまでの食品中のダイオキシンモニタリング及びリスク評価結果から、仮に日常的にこの卵を喫食したとしても生涯ばく露量は平均0.49pg/kg体重/日であり、世界保健機関(WHO)が提言する1~4pg/kg体重/日を下回ることが示された。政府は引き続き食事からのばく露のリスクを監視・コントロールしていく。 訳注:4月26日に公表された検査結果において、駿億及び財源の2つの採卵養鶏場におけるダイオキシン含有量には異常がないことが示された。 http://www.mohw.gov.tw/news/645960384 |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 台湾 |
| 情報源(公的機関) | 台湾衛生福利部 |
| 情報源(報道) | 台湾衛生福利部 |
| URL | http://www.mohw.gov.tw/news/645960361 |
利用上の注意事項
本データベースに掲載された情報の利用の際は、以下1、2をご理解ください。ご利用に当たって、以下3に同意したものとみなします。1 情報の収集・要約・翻訳について
(1) 掲載情報は、食品安全に関係する国際機関や国内外の政府機関等の公式ウェブサイト等から収集しています。ただし、すべての国や関係機関を網羅し、また各機関が公表しているすべての情報を収集しているわけではありません。(2) 掲載情報は、発信元の機関から提供されている情報の趣旨を出来る限り改変しないよう翻訳・要約しています。
(3) 掲載情報の翻訳には、細心の注意を払っているが、誤訳や間違いを含む可能性があります。掲載情報と情報発信元の文章に相違がある場合は、情報発信元の文章が常に優先されます。
(4) 掲載情報は、情報収集時点のものであり、その後の新たな知見等により更新されている可能性があります。情報元のURLや記事内のリンクについては、リンク切れとなっている場合があります。
(5) 食品安全委員会が行った翻訳及び要約内容について、情報発信元の機関に確認は行っておりません。
2 掲載情報と食品安全委員会の立場について
(1) 食品安全委員会は、国際機関、海外の政府機関や研究機関の情報をありのままにわかりやすく提供することがリスクコミュニケーションに資するものと位置付け、発足以来、本データベースを運用しています。(2) 本データベースは、海外の評価機関、研究機関の公表情報を翻訳・要約・集約したものであり、食品安全委員会としては、掲載情報の内容を検証しておらず、具体的には、その正誤及び真偽を一切確認していません。また、科学的な観点からの正確性を保証するものではありません。
(3) 本来は、収集された情報に対し食品安全委員会としての見解を付与しデータベースに掲載することが最善ではありますが、日々収集される情報1つ1つの内容を確認・検証し、食品安全委員会としての見解をまとめることは不可能であることから、やむを得ず情報発信元の情報をそのまま掲載しております。
(4) このため、掲載されている情報に記載されている意見・見解・主張は、情報発信機関又はその情報内で取り上げられている機関等によるものであり、食品安全委員会の考え方と異なる場合があります。
3 利用者の責務
(1) 情報の利用に当たっては、必ず利用者自らが情報発信元の公式サイト等で最新の情報を確認し、利用者自身の責任で行うこと。専門的又は法的な判断が必要な場合には専門家に相談するなどにより最新の正確な情報を入手すること。(2) 2(2)~(4)のとおり、掲載されている情報は、
① 食品安全委員会として内容の正誤及び真偽を一切確認しておらず、
② 食品安全委員会の考え方とは異なる場合があることから、これを食品安全委員会の発信する情報として引用・転用することはせず、情報発信元の情報を直接、当該情報発信者のルールに基づき引用・転用すること。
(3) 情報発信元の情報に誤り等があることや、掲載情報の利用によって生じたいかなる損害や不利益についても、食品安全委員会は一切の責任を負わないこと。
