食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu04230620507 |
| タイトル | スペイン消費食品安全栄養庁(AECOSAN)、化学合成によって得られたヒドロキシロソルの販売のための初回評価の申請に関するAECOSAN科学委員会の報告書を公表 |
| 資料日付 | 2015年3月13日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | スペイン消費食品安全栄養庁(AECOSAN)は3月13日、新開発食品及び新開発食品成分に関するEC規則No.258/97の枠組みにおける、化学合成によって得られたヒドロキシロソルの販売のための初回評価の申請に関するAECOSAN科学委員会の報告書を公表した。概要は以下のとおり。 1. Seprox Biotech社は化学合成によって得られたヒドロキシロソルの、油脂・果実及び野菜ジュースへの成分としての添加に関して欧州連合(EU)域内での販売認可を申請した。本成分は1997年以前にEU域内において使用経験がないことから、新開発食品及び新開発食品成分に関する規則(EC) No 258/97の適用範囲内となる。 2. AECOSAN科学委員会は提出された情報から、申請者が提案した条件下での、化学合成で得られたヒドロキシロソルの生食用油脂・果実及び野菜ジュースへの成分としての添加による喫食は健康に悪影響を及ぼさないと考え、Seprox Biotech社が評価を申請した当該新食品は、新開発食品及び新開発食品成分に関する規則(EC) No 258/97が規定する承認基準を満たすと結論づける。 3. 申請者が使用許可を申請する濃度は、提案した食品中に一食分あたり5mgの濃度のヒドロキシロソル、すなわち、生食用油脂10ml あたり5mg(0.5mg/ml)及び果実及び野菜ジュース200mlあたり5mg(0.025mg/ml)。また、36か月齢までの乳児及び子供用食品への使用は明確に除外する。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | スペイン |
| 情報源（公的機関） | スペイン消費食品安全栄養庁(AECOSAN) |
| 情報源（報道） | スペイン消費食品安全栄養庁(AECOSAN) |
| URL | http://aesan.msssi.gob.es/AESAN/docs/docs/evaluacion_riesgos/comite_cientifico/HIDROXITIROSOL.pdf |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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