食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu04190090110
タイトル カナダ保健省(Health Canada)、新規の着色料3種類、酸化鉄被覆ケイ酸アルミニウムカリウム、二酸化チタン被覆ケイ酸アルミニウムカリウム及び二酸化チタン・酸化鉄被覆ケイ酸アルミニウムカリウムの、特定の規格外食品における使用を認可する提案を公表
資料日付 2015年1月26日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  カナダ保健省(Health Canada)は1月26日、新規の着色料3種類、酸化鉄被覆ケイ酸アルミニウムカリウム、二酸化チタン被覆ケイ酸アルミニウムカリウム及び二酸化チタン・酸化鉄被覆ケイ酸アルミニウムカリウムの、特定の規格外食品における使用を認可する提案を公表した。概要は以下のとおり。
 カナダ保健省の食品理事会は、酸化鉄被覆雲母、二酸化チタン被覆雲母、及び二酸化チタン・酸化鉄被覆雲母を、規格外のコンフェクショナリー(菓子)、チューインガム及び規格外のアルコール飲料に着色料として使用することの認可申請に関する詳細な安全性評価を終了した。
 評価の結果、安全性に関する懸念はなかったことから、カナダ保健省は、これらの食品添加物の前述の用途での使用を認可する意向である。
 酸化鉄被覆ケイ酸アルミニウムカリウムの使用条件:チューイングガム、規格外のコンフェクショナリー(菓子)への使用で1.25%、また、これら3種類の食品添加物のいずれかの組み合わせがある場合は、総量が1.25%を超えない。
 これらの食品添加物の使用に関する新たな科学情報又は問い合わせを、この通知から75日後の2015年4月10日まで受け付けている。
 「酸化鉄被覆ケイ酸アルミニウムカリウム、二酸化チタン被覆ケイ酸アルミニウムカリウム及び二酸化チタン・酸化鉄被覆ケイ酸アルミニウムカリウムの3種類の新規着色料を、一部の規格外食品に使用することの提案(認可食品添加物リスト)(6ページ)」は以下のURLから入手可能。
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/alt_formats/pdf/consult/nop-adm-0011/document-consultation-eng.pdf
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ保健省(Health Canada)
情報源(報道) カナダ保健省(Health Canada)
URL http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/nop-adm-0011/index-eng.php
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