食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03940300493
タイトル 台湾衛生福利部食品薬物管理署、市場流通食品中の残留動物用医薬品の検査結果を公表
資料日付 2013年12月4日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  台湾衛生福利部食品薬物管理署は12月4日、市場流通食品中の残留動物用医薬品の検査結果を公表した(8、9月分)。
 ヘダイ7検体、アユ18検体、スズキ25検体、タイワンシジミ16検体、ジャベリングランター(訳注:イサキ科の魚)5検体、鶏肉1検体、豚肉22検体、肉団子23検体、牛肉30検体の計147検体について検査したところ、1検体が不合格だった。検査項目はクロラムフェニコール、テトラサイクリン類、キノロン類・スルホンアミド類、抗原虫剤、ニトロフラン代謝物、マラカイトグリーン・ロイコマラカイトグリーン、β受容体刺激薬、カルバドックス及びその代謝物、β‐ラクタム類、抗生物質及びその代謝物16種、ホルモン(プロゲステロン、17α-ヒドロキシプロゲステロン、アンドロステンジオン、テストステロン、ゼラノール、17α-エストラジオール、17β-エストラジオール、ジエチルスチルベストロール、ヘキセストロールの9種類)等の計114項目である。
 不合格だったのは、肉団子1検体で ベンジルペニシリンが0.32ppm検出された(基準値:豚肉として0.05ppm)。
 不合格検体は以下のURLから入手可能。
http://www.mohw.gov.tw/CHT/Ministry/DisplayFile.aspx?url=http://www.mohw.gov.tw/MOHW_Upload/doc/%e4%b8%8d%e5%90%88%e6%a0%bc%e6%aa%a2%e9%ab%94%e6%aa%a2%e9%a9%97%e7%b5%90%e6%9e%9c%e5%8f%8a%e5%be%8c%e7%ba%8c%e8%bf%bd%e8%b9%a4_0042572002.doc&name=%e4%b8%8d%e5%90%88%e6%a0%bc%e6%aa%a2%e9%ab%94%e6%aa%a2%e9%a9%97%e7%b5%90%e6%9e%9c%e5%8f%8a%e5%be%8c%e7%ba%8c%e8%bf%bd%e8%b9%a4_0042572002.doc
地域 アジア
国・地方 台湾
情報源(公的機関) 台湾衛生福利部食品薬物管理署
情報源(報道) 台湾衛生福利部
URL http://www.mohw.gov.tw/CHT/Ministry/DM2_P.aspx?f_list_no=7&fod_list_no=4260&doc_no=42572
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