食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03910300493
タイトル 台湾衛生福利部食品薬物管理署、米国産牛肉からジルパテロールが検出されたとのメディア報道について説明
資料日付 2013年10月29日
分類１ -
分類２ -
概要（記事） 　台湾衛生福利部食品薬物管理署は10月29日、米国産牛肉からジルパテロールが検出されたとのメディア報道について説明した。
　桃園県衛生局が管轄内のレストラン・百貨店・大型スーパーの食材をサンプリング検査したところ、米国産牛肉1検体からジルパテロールが0.5ppb検出された。調査から、供給源は美福国際股?有限公司(台北市)であることが判明し、本事案は台北市衛生局に移管された。食品薬物管理署は、当該企業が同一の製造工場から輸入する牛肉製品について、輸入時のサンプリング検査の抜取率を100%(訳注：全ロット検査)に引き上げる予定である。また、市場に流通する牛肉製品の検査も強化する。
　台湾の残留動物用医薬品基準では、食品中からジルパテロールは検出されてはならないとされている。
2012年9月から現在まで、サンプリング検査された米国産牛肉2
,544ロット(抜き取り率58%)のうち、6ロットからジルパテロールが0.4ppb～3ppb検出されている。また、2010年から現在まで、サンプリング検査された市場流通牛肉製品1
,250検体のうち、2検体からジルパテロールが検出されている。
地域 アジア
国・地方 台湾
情報源（公的機関） 台湾衛生福利部食品薬物管理署
情報源（報道） 台湾衛生福利部
URL http://www.mohw.gov.tw/CHT/Ministry/DM2_P.aspx?f_list_no=7&fod_list_no=4258&doc_no=33154
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