食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03881400314
タイトル ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、食品安全をテーマとする第2回国際夏期講習会について公表
資料日付 2013年8月12日
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分類2 -
概要(記事)  ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は8月12日、食品安全をテーマとする第2回国際夏期講習会について公表した。概要は以下のとおり。
 BfR主催の「第2回食品安全分野におけるリスク評価及びリスクコミュニケーションに関する夏期講習会」が、8月12日~23日にベルリンのダーレム地区で開催される。当該講習会には、アジア、中東、ラテンアメリカ及び欧州から33人の科学者らが参加し、食品安全分野におけるリスク評価及びリスクコミュニケーションについて議論する。
 BfR長官のHensel博士は、「物品が世界中にあふれていることを踏まえ、食品安全もグローバルな視点で考えるべきである」と語り、「BfRの夏季講習会の参加者は、協働してネットワークを構築し、欧州のリスク評価及びリスクコミュニケーションの仕組についてより深く学ぶことができる」と続けた。
 当該講習会へは、政府機関において食品安全分野で権限を有する者を中心に中国、韓国、インドネシア、サウジアラビア及びブラジルなど12か国からの参加がある。
地域 欧州
国・地方 ドイツ
情報源(公的機関) ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)
情報源(報道) ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)
URL http://www.bfr.bund.de/en/press_information/2013/23/second_bfr_summer_school_on_the_topic_of_food_safety-187568.html
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