食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03880600482
タイトル 香港食物環境衛生署食物安全センター、食品安全レポート(2013年8月分)を公表
資料日付 2013年8月30日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  香港食物環境衛生署食物安全センターは8月30日、食品安全レポート(2013年7月分)を公表した。
 食品約14
,900検体のうち、約8
,200検体について化学検査(残留農薬、保存料、金属汚染物質、着色料、動物用医薬品、可塑剤等)を、約1
,100検体について微生物検査(病原菌、衛生指標菌)を、約5
,500検体(うち約5
,200検体が日本からの輸入食品)について放射性物質の検査を実施したところ、8検体が不合格だった。不合格だったのはドリアン味のアイスクリーム(同一ブランド)で大腸菌群が180~3
,600/gだった(基準値:100/g)。
 プレスリリースの英語版は以下のURLから入手可能。
http://www.cfs.gov.hk/english/press/2013_08_30_1_e.html
 検査結果に関する資料は以下のURLから入手可能(英語版/PDFファイル16ページ)。
http://www.cfs.gov.hk/english/programme/programme_fs/files/2013_food_safety_report_07_e.pdf
地域 アジア
国・地方 香港
情報源(公的機関) 香港食物環境衛生署食物安全センター
情報源(報道) 香港食物環境衛生署食物安全センター
URL http://www.cfs.gov.hk/sc_chi/press/2013_08_30_1_c.html
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