食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03870340449
タイトル アルゼンチン農畜産品衛生管理機構(SENASA)、エントレ・リオス州ラ・パス市におけるヒトのトリヒナ症の集団発生を公表
資料日付 2013年7月30日
分類１ -
分類２ -
概要（記事） 　アルゼンチン農畜産品衛生管理機構(SENASA)は7月30日、エントレ・リオス州ラ・パス市でヒトのトリヒナ病が集団発生したことを公表した。
　SENASAは、エントレ・リオス州ラ・パス州で26日に起きた、手作りサラミソーセージの喫食により20名が感染したトリヒナ症の集団発生に関して、県及び市町村の公的機関と連携して対処している。
　現在のところ、トリヒナ症の徴候的所見がみられる疑い例が18例、及び無症候性の症例が2例検出されており、すべての症例においてラ・パス市の肉屋1か所の手作りサラミソーセージが喫食されていた。1名のみが入院し、現在は順調に回復し治療を受けている。
地域 中南米
国・地方 アルゼンチン
情報源（公的機関） アルゼンチン農畜産品衛生管理機構(SENASA)
情報源（報道） アルゼンチン農畜産品衛生管理機構(SENASA)
URL http://www.senasa.gov.ar/contenido.php?to=n&in=&io=24469
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