食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03801980360 |
| タイトル | 香港で発生した野生きのこが原因の食中毒 |
| 資料日付 | 2013年4月6日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 香港衛生署衛生防護センターは4月6日、野生きのこによる食中毒が2件発生した旨公表した。概要は以下のとおり。 1. 1件目の事例 ［発生日］4月5日 ［場所］大帽山カントリーパーク ［患者数］1人(74歳男性) ［原因食品］野生キノコ ［原因物質］不明 大帽山カントリーパークで採取した野生きのこを自宅で喫食し、約8時間後に手足のしびれ、嘔吐、下痢等の症状を呈した。現在入院治療を受けているが、重体である。 2. 2件目の事例 ［発生日］4月3日 ［場所］城門カントリーパーク ［患者数］2人(48歳男性及び47歳女性) ［原因食品］野生キノコ ［原因物質］不明 城門カントリーパークで採取した野生きのこを自宅で喫食し、約12時間後に腹痛、嘔吐、下痢等の症状を呈した。翌日に医療機関を受診し、入院治療を受けている。女性の病状は安定しているが、男性は肝不全で危篤である。 プレスリリースの英語版は以下のURLから入手可能。 http://www.dh.gov.hk/english/press/2013/130406.html |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 香港 |
| 情報源（公的機関） | 香港衛生署衛生防護センター |
| 情報源（報道） | 香港衛生署 |
| URL | http://www.dh.gov.hk/chs/press/2013/130406.html |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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