食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03610150361
タイトル 台湾行政院衛生署、「食品添加物の成分規格及び使用基準」の改正草案を公表、意見募集を開始
資料日付 2012年6月19日
分類１ -
分類２ -
概要（記事） 　台湾行政院衛生署は6月19日、「食品添加物の成分規格及び使用基準」の第2条付表1及び第3条付表2の改正草案を公表し、意見募集を開始した。改正の概要は、栄養強化剤のリン酸アンモニウム鉄(Ferrous ammonium phosphate)について、使用基準及び成分規格を新たに設定したことである。使用基準は以下のとおり。
1. 使用範囲及び上限値
(1)一般食品：一日喫食量又は食品300g(一日喫食量の表示がないもの)当たりの鉄含有量は22.5mgを超えてはならない。
(2)特殊栄養食品：必要に応じて適量を使用する。
2. 使用制限　
(1)食品中の栄養素の不足を補う場合に限り使用すること。
(2)乳児用食品への使用不可。
地域 アジア
国・地方 台湾
情報源（公的機関） 台湾行政院衛生署
情報源（報道） 台湾行政院衛生署食品薬物管理局
URL http://www.fda.gov.tw/news.aspx?newssn=8878&key_year=2012&keyword=&classifysn=3
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