食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03580930160 |
| タイトル | 英国食品基準庁(FSA)、メチルセルロースに関する意見募集を開始 |
| 資料日付 | 2012年5月4日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国食品基準庁(FSA)は5月4日、メチルセルロースに関する意見募集を開始した。概要は以下のとおり。 あるスイスの企業が、さまざまな食品で使用するためにメチルセルロースとして知られている炭水化物誘導体を新開発食品成分として販売認可を得るためにFSAに申請した。意見募集はこの申請に関するものである。 当該企業は、アイスクリーム、フレーバーを含む乳飲料、冷たいデザート、スムージータイプの飲料、ヨーグルト及びヨーグルト飲料中のメチルセルロースを対象とする意向である。申請者は、食物繊維としてのメチルセルロースが満足感あるいは満腹感を促進するように機能すると述べている。植物性原料から製造されるメチルセルロースは、欧州連合（EU）において食品添加物の乳化剤、安定剤及び増粘剤として承認されている。 本案件に関するコメントは2012年5月25日（金）までに電子メールで受け付ける。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報（化学物質）No.10/2012（2012.05.16)P8 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.htm |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国食品基準庁（FSA） |
| 情報源（報道） | 英国食品基準庁(FSA) |
| URL | http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2012/may/methylcellulose |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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