食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03510390104 |
| タイトル | 米国疾病管理予防センター（CDC）、牛挽肉が原因とみられるSalmonella Typhimurium集団感染情報を更新 |
| 資料日付 | 2012年1月5日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国疾病管理予防センター（CDC）は1月5日、牛挽肉が原因とみられるSalmonella Typhimurium感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 7州から感染患者19人の届出があった。製品は店頭から回収済みであるが、まだ家庭に残っているとみられる。得られた患者情報によれば、発病は10月8日からで、年齢は1歳～79歳（中央値44歳）で、男性が53%を占めている。情報が得られた15人のうち7人（47%）が入院しているが、死者は出ていない。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報（微生物）No.1/2012（2012.1.11）P2～4 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国／疾病管理予防センター（CDC） |
| 情報源（報道） | 米国疾病管理予防センター（CDC） |
| URL | http://www.cdc.gov/salmonella/typhimurium-groundbeef/010512/index.html |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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