食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03481260208 |
| タイトル | オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食料供給の安全性を確認したとの保健・高齢化省政務官の談話を公表 |
| 資料日付 | 2011年11月28日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は11月28日、オーストラリアの食料供給の安全性を確認したとの保健・高齢化省政務官の談話を公表した。概要は以下のとおり。 1.当日発表した第23回オーストラリアのトータルダイエットスタディ(ATDS)より、オーストラリアの食料供給が消費者にとって安全であると再確認した。 2.ATDSでは、食事で一般的に消費される92食品の1 ,500以上のサンプルの農薬、動物用医薬品、汚染物質及び栄養素について検査した。 検査された214の農薬及び動物用医薬品残留物の推定食事暴露量は、関連参照健康基準値(the relevant reference health standards)未満であり、以前の調査と一致している。 3.本調査では、分析したいずれの食品にもかび毒は検出されなかった。 4.ATDSはまた総合的に栄養摂取に関する指摘を行い、国民栄養調査などに情報を与え、栄養素充足率を調査し一層明確になるであろう。 5.本調査は既に進行中である次回のATDSに役立つFSANZに重要な情報を与える。例えば第24回ATDSは、この分野で既になされているFSANZの作業に基づいて、食品中のアクリルアミド及び食品包装からの化学物質の溶出などを調べる。 6.ATDSは、我が国の食品を監視し、全国民の安全性を確保するための非常に重要な手段である。 第23回ATDSは以下のURLから入手可能。 Http://www.foodstandards.gov.au/scienceandeducation/publications/23rdaustraliantotald5367.cfm 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報（化学物質）No.24/2011（2011.11.30)P24～26 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.htm |
| 地域 | 大洋州 |
| 国・地方 | 豪州 |
| 情報源（公的機関） | 豪州・NZ食品安全庁(FSANZ) |
| 情報源（報道） | 豪州・NZ食品基準機関(FSANZ) |
| URL | http://www.foodstandards.gov.au/scienceandeducation/mediacentre/mediareleases/mediareleases2011/studyconfirmssafetyo5371.cfm |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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